Promouvoir, centraliser et favoriser une alimentation saine, locale, respectueuse des producteurs et de l’environnement

Graine de liens poursuit plusieurs objectifs:

– Rassembler en un seul point de vente l’offre locale de produits pour favoriser l’économie en circuit court et pour soutenir les petits producteurs;

– encourager une alimentation et un mode de vie plus sain (pas ou peu transformé) en proposant notamment une offre de produits secs et de base en vrac; 

– Offrir une solution tendant vers le « zéro-déchet » aussi bien en amont (veiller au type d’emballage des produits que nous achetons à nos fournisseurs) qu’en aval en limitant les déchet pour le consommateur (vrac, emballage consigné,…) 

– Faire de cette épicerie un point de rencontre favorable au lien social où diverses possibilités d’apprentissage et d’événement de sensibilisation à la démarche « circuit-court » sont proposées

Pour mener à bien le projet, un trio de trentenaires travaillent avec acharnement: Sophie, Jessica et Stéphanie.

Jessica: « J’habite à Liernu depuis 8 ans. Je me suis petit à petit intéressée à la démarche zéro déchet en commençant simplement (compostage, recyclage, seconde main, etc) d’abord pour moi, puis pour apprendre à mes deux jeunes enfants comment respecter notre planète. La démarche de rapprochement entre le travail de la terre et les citoyens me semble essentielle. C’est pourquoi j’ai tout de suite voulu m’impliquer dans ce projet complet! ».   

Stéphanie: « Voilà déjà 3 ans que j’ai entamé une démarche d’achat et de consommation différente. Tout est parti d’un constat, que dans tout ce système d’achat et de vente la personne la moins bien rémunérée était la plus importante, le producteur. J’ai donc cherché à consommer local et j’ai commencé par les fruits et légumes avec un maraîcher voisin. De là un autre constat est arrivé, en supermarché traditionnel tout est sur-emballé, des légumes aux viandes en passant par les biscuits. j’ai donc cherché à limiter de plus en plus les déchets dans ma consommation courante (achat en vrac, composte,…). J’essaie désormais de privilégier les acteurs locaux et le zéro emballage pour offrir un exemple mais également un meilleur avenir à mes enfants. La philosophie de l’asbl Graine de Liens étant en adéquation avec mes idéaux, mon envie de m’impliquer s’est imposée naturellement. »


… et tout cela avec l’aide des bénévoles du GEF. En effet, Graine de Liens est une émanation du Groupe Eghezée-Fernelemont en Transition